

Feira do Sabor
Eliane Montenegro
Eu venho de Maracaibo, cidade petrolífera da Venezuela, que faz fronteira com a Colômbia. Lá eu era dona de casa. Em março de 2018, migrei com meu marido para o Brasil. Inicialmente chegamos a Boa Vista, onde ficamos sem dinheiro e tivemos que dormir em uma praça por quase 3 meses. Um grupo da OIM Brasil nos ajudou e levou para morar no refúgio Jardim Floresta. Alguns meses no refúgio, conseguimos trabalho em uma fazenda, onde ficamos por 6 meses, até que fomos interiorizados para o Rio de Janeiro em junho de 2019.
Estava tudo indo bem até que veio a pandemia e nossos planos foram interrompidos. Perdemos o emprego e abandonei meu plano de negócio no ramo da confeitaria , pois, com a chegada da pandemia, não recebi mais pedidos de bolos. Porém, tive a sorte de fazer parte da 3ª Edição do Projeto Empregadorismo de Mawon e foi assim que resolvi reinventar meu plano de negócio e hoje felizmente estou empreendendo com a Féria do Sabor.
Na Féria do Sabor, ofereço cachorros quentes ao estilo venezuelano, que além da salsicha, são feitos com cebola picada finamente, repolho ralado, batata palha, queijo parmesão ralado, ketchup, mostarda, maionese, molho de alho, podendo ser acrescentado com cenoura ralada, bacon, pimentão, abacate, milho, e até ovo frito!
Ficou com fome? Entrei em contato comigo, eu vou adorar oferecer para vocês meus cachorros quentes ao estilo do meu país, tenho certeza que você vai gostar e vai até virar fã!






